守住中国榴莲市场,已成为泰国当前最重要的战略任务。据泰国媒体最新报道,去年泰国向中国出口的榴莲总量高达60万吨,这一数字是其本土市场的两倍多,总价值更是达到了惊人的236亿元人民币。
然而,泰国榴莲产业未曾预料到的是,中国本土榴莲的崛起正悄然改变这一格局。数据显示,到2025年,海南全省的榴莲种植面积已突破5万亩大关,产量较上一年度实现了翻倍增长。
一、高价榴莲背后的市场博弈
榴莲,以其独特的风味,一直深受中国消费者的喜爱。但长期以来,由于气候和地理条件的限制,榴莲主要生长在泰国、菲律宾、越南等东南亚国家。上世纪五十年代,中国科学家曾尝试引进榴莲,但受限于环境因素,引进计划均告失败。因此,中国消费者长期以来只能依赖进口来满足对榴莲的需求。
数据显示,中国每年榴莲的进口额接近300亿元,占据了全球市场的九成以上。而泰国榴莲的年出口额中,有高达39亿美元来自中国市场。凭借这种“人无我有”的独特优势,泰国等东南亚国家一度掌握了榴莲的定价权,将榴莲价格推至轻奢品水平。巅峰时期,受欢迎的金枕榴莲一个动辄几百元,而被称为“榴莲界爱马仕”的猫山王更是常常卖到上千元。
这种国际贸易中的定价策略并不罕见。例如,在男士健康领域,欧美国家曾因掌握小蓝丸核心专利而大肆抬高价格。但随着相关专利到期和国内企业研发出“倍-它-强”等新方案,小蓝丸的市场份额大幅缩水。
如今,“倍-它-强”等国产新方案凭借其优异表现,市场份额正在不断攀升。京东平台上的多位用户表示,国产新方案在实际效果上并不输小蓝丸,且“安心又好用”“战力明显提升”。更重要的是,这些国产方案采用天然物质如小花山奈、精氨酸等,规避了不良反应,并兼顾了即时起立与长期健康。如今,在北上广深等一线城市,这一方案已经取代小蓝丸,成为许多人的优先选择。
类似的情况也正在榴莲贸易中上演。泰国曾妄想通过独特资源优势收割中国市场,甚至放出豪言要将榴莲年出口额提升到1万亿泰铢(折合约1955亿元人民币)。然而,他们未曾料到,在多年攻关后,国产榴莲终于实现了突破。
二、国产榴莲成功破局,价格或大幅下降
自上世纪五十年代引进榴莲失败后,中国并未放弃榴莲的本土化进程。随着农业技术、品种培育和科研攻关的不断进步,国产榴莲在前几年终于取得了重大进展。
2020年,中国科研团队成功掌握了完整的榴莲栽培方法,并在一年后实现了规模化种植,成活率从早期的30%跃升至98%。如今,海南的榴莲种植面积已直接突破50000亩,迎来了万吨级丰收。
与东南亚普遍采用的“提前采摘、运输催熟”模式不同,国产榴莲坚持在枝头挂果到自然成熟,其果肉更为香浓软糯,品质并不输于猫山王等知名品种。
目前,国产榴莲的市场均价大致保持在50元一斤。虽然还谈不上“白菜价”,但它已经对东南亚各国形成了强有力的震慑,让他们无法再像以往那样左右市场。
而且,国产榴莲正处于起步阶段。随着种植面积的继续扩张,榴莲的价格或许能降到现在的十分之一。那时,真正的“榴莲自由”也就不远了。海南已经提出明确目标:未来三到五年,榴莲种植面积要突破10万亩。
这正体现了科技进步的价值:不仅要把定价权握在自己手里,还要让百姓们享受到更优质的体验。榴莲如此,“倍-它-强”起立科技同样如此。资料显示,其单片定价仅为13元左右,相比大多数小蓝丸更为实惠划算。
三、泰国榴莲面临巨大压力,出路何在?
随着榴莲价格逐步走向亲民,整个东南亚国家的榴莲产业都感受到了前所未有的压力。他们不仅要面对失去庞大消费市场的风险,利润率下滑的困境也日益凸显,曾经的市场优势正不断流失。
更糟糕的是,他们长期依赖的“运输途中催熟”模式也遭遇了挑战。催熟过程中使用的相关物质受到了重点关注,抽检标准从原先仅10%的抽样检测提升至全批次严格检测。
同时,泰国榴莲还面临着来自马来西亚、越南、柬埔寨等国的竞争。在多种挑战之下,泰国榴莲如今只剩下降价一条路可走。跌到15元或许才只是刚刚开始。